La secretaria de Producción de la Municipalidad de Berisso, Cecilia “Pepa” Paris, visitó los estudios de FM Berisso Ciudad para brindar detalles sobre la próxima edición de la Fiesta del Vino de la Costa, analizar la situación que atraviesan los productores locales y repasar las distintas políticas que impulsa el municipio para sostener el empleo en un contexto económico complejo. 

En primer lugar, Paris confirmó que la Fiesta del Vino de la Costa volverá a realizarse este año, aunque reconoció que la organización se desarrolla en un escenario particularmente difícil. “Estamos atravesando un contexto muy complicado en todos los ámbitos, pero para nosotros esta es una fiesta del trabajo. Hay muchísimos productores que la esperan durante todo el año porque representa un ingreso fundamental para sostener su actividad”, explicó.

La funcionaria señaló que muchos emprendedores y productores locales consideran a la fiesta como una especie de “aguinaldo”, ya que los ingresos obtenidos durante esos días les permiten afrontar gastos, invertir en herramientas o sostener la actividad durante los meses siguientes. “Hay productores que trabajan durante meses para llegar a esta fiesta. Con lo que venden pueden comprar insumos, equipamiento o simplemente sostener a sus familias. Por eso para nosotros es fundamental hacerla”, sostuvo.

Sin embargo, advirtió que la edición 2026 presenta mayores dificultades económicas que años anteriores debido a la reducción de recursos disponibles. “Este año es mucho más complicado porque la Provincia llegó hasta donde pudo y hoy tiene otras prioridades. El municipio también tiene que atender comedores, asistencia social y muchas otras necesidades”, explicó.

Según detalló, los costos para montar el evento superan ampliamente los cien millones de pesos. “Alquilar carpas, contratar sonido, montar estructuras y toda la logística implica muchísimo dinero. Estamos hablando de más de cien millones de pesos”, precisó.

Ante este panorama, la organización se apoya fuertemente en la participación de privados, gastronómicos, cerveceros y emprendedores que adquieren espacios dentro del predio. “La fiesta se va a hacer porque hay una decisión política de apoyar el trabajo como sea. La Fiesta del Vino de la Costa es una fiesta del trabajo que no se puede perder. Estamos golpeando todas las puertas posibles para conseguir los recursos”, afirmó.

Paris destacó además la colaboración confirmada por parte del Banco Provincia y reconoció el acompañamiento de distintos organismos provinciales, aunque admitió que la situación financiera general dificulta cualquier aporte extraordinario. “La Provincia está sosteniendo obra pública, programas sociales y asistencia a miles de familias. Es lógico que los recursos sean cada vez más escasos”, señaló.

Respecto a la situación de los viñateros locales, Paris reconoció que fue un año difícil en materia productiva, aunque aseguró que los productores llegarán a la fiesta con una oferta importante. “Fue una cosecha compleja, pero llegan muy bien. Van a tener una muy buena producción y están trabajando muchísimo para esta edición”, indicó.

Por primera vez, la Fiesta del Vino de la Costa contará con la participación de bodegas invitadas de distintos puntos de la provincia de Buenos Aires. “Los propios productores de Berisso impulsaron la idea de invitar a bodegas de Tandil y de otras regiones. Me parece una iniciativa excelente porque nos permite intercambiar experiencias y mostrar la diversidad de los vinos bonaerenses”, explicó.

No obstante, aclaró que la identidad del Vino de la Costa seguirá ocupando un lugar central dentro del evento. “El vino de Berisso tiene características únicas. Tiene una uva distinta, una historia distinta y un sabor que lo hace totalmente diferente”, remarcó.

Otro de los ejes centrales de la gestión, según detalló Paris, es el fortalecimiento del Sector Industrial Planificado (SIP) y del polígono industrial de Berisso. “Hoy sabemos exactamente quién ocupa cada unidad funcional, cuántos metros cuadrados tiene y cuáles son sus obligaciones. Antes eso no ocurría”, afirmó.

Según explicó, recientemente se completó un relevamiento integral que permitió identificar las 76 empresas instaladas dentro del predio industrial y regularizar numerosas situaciones pendientes. “No hay más deudas de luz ni situaciones irregulares. Estamos generando un espacio transparente y ordenado que permita atraer nuevas inversiones”, sostuvo.

Para Paris, ese trabajo resulta clave para la radicación de nuevas empresas y la generación de empleo. “Cuando una empresa ve que existe orden, contratos claros y acompañamiento del Estado, tiene más incentivos para instalarse y crecer”, señaló.

En ese marco, confirmó que existen nuevas firmas interesadas en desembarcar en Berisso y mencionó proyectos vinculados a la industria manufacturera y otros sectores productivos. “Tenemos empresas que quieren radicarse y otras que ya están ampliando su capacidad dentro del polígono”, indicó.

Consultada sobre la situación laboral, la funcionaria reconoció que el escenario actual es extremadamente complejo. “Hoy la prioridad absoluta de la Secretaría de Producción es conseguir trabajo. Es la meta más difícil que tenemos. Están cerrando comercios, hay despidos en distintos sectores y cada vez es más difícil sostener puestos de trabajo”, advirtió.

“Nosotros buscamos oportunidades en todos lados: en el puerto, en TecPlata, en el SIP, en empresas locales y también fuera de Berisso. Donde aparece una posibilidad de trabajo, ahí estamos”, afirmó.

La funcionaria recordó que experiencias recientes como la Fiesta Provincial del Alfajor demostraron el potencial de las fiestas populares para dinamizar las ventas y fortalecer a los pequeños productores. “Muchos emprendedores vendieron absolutamente todo lo que llevaron. Eso significa ingresos, trabajo y continuidad para sus proyectos”, remarcó.

Por último, Cecilia Paris aseguró que tanto la Fiesta del Vino de la Costa como el resto de las celebraciones tradicionales de la ciudad deben sostenerse por su valor cultural y productivo. “No podemos perder nuestra identidad, pero tampoco podemos perder las herramientas que generan trabajo. La Fiesta del Vino es las dos cosas al mismo tiempo, identidad y producción. Por eso vamos a seguir peleando para que se haga y para que siga creciendo”, concluyó.