En medio de un recorrido en vivo de BerissoCiudad por la Carpa de las Colectividades, el periodista se encontró con Daniel Osmar Bejarano, referente de Destilería Eleven Street, quien contó cómo la firma continúa creciendo en la ciudad y logró sumar sus productos a diferentes espacios de la 49ª Fiesta Provincial del Inmigrante.

Bejarano explicó que la marca ya había tenido una importante experiencia durante la Fiesta del Vino de la Costa y que actualmente sus bebidas pueden encontrarse en distintos puntos de venta y stands de las colectividades.

“Estamos acá haciendo un poquito de fuerza para nuestros puntos de venta. Ya nos conocen desde la Fiesta del Vino de la Costa del año pasado y este año”, señaló.

Presencia en los stands y nuevas propuestas

Durante la charla, Bejarano contó que los productos de Eleven Street están presentes en diferentes espacios de la Fiesta, entre ellos los stands de Portugal y Armenia.

Uno de los protagonistas de la propuesta es el gin, una bebida que durante los últimos años volvió a ganar terreno entre el público y que ocupa un lugar importante dentro de la producción de la destilería.

Bejarano mencionó distintas variedades desarrolladas por la firma y señaló que continúan trabajando para ampliar la oferta. Entre las novedades, destacó además una nueva línea de vermut.

Consultado sobre la respuesta del público y el movimiento comercial que vienen registrando, aseguró que la evolución es positiva.

“La venta viene creciendo. En la Fiesta del Vino del año pasado nos fue muy bien, la gente nos recibe muy bien, nuestros productos son bastante aceptados acá en la zona y este año, por supuesto, se demostró mucho más”, afirmó.

“Me encanta la calidad de la gente”

Más allá de la actividad comercial, la conversación derivó hacia lo que representa para Bejarano participar de una celebración profundamente vinculada con la identidad de Berisso.

“A mí me encanta la calidad de la gente”, expresó al referirse a la recepción que encuentra cada vez que presenta sus productos y mantiene contacto con quienes se acercan.

También destacó especialmente uno de los grandes atractivos de la Fiesta: las presentaciones de los ballets de las distintas colectividades.

Bejarano aseguró que disfruta observar los bailes y la convocatoria que genera cada presentación artística, pero fundamentalmente resaltó lo que existe detrás de cada una de ellas.

“No creo que haga falta entenderlo para disfrutarlo. Es una cosa muy fuerte de la festividad y una cosa muy fuerte del arraigo de la gente con su origen, y tiene algo hermoso”, reflexionó.

De esta manera, lo que comenzó como un encuentro espontáneo durante el recorrido en vivo de BerissoCiudad por la Carpa permitió conocer también la experiencia de un productor que viene consolidando su presencia en la ciudad y que encontró en las grandes celebraciones berissenses una vidriera para acercar sus productos al público.