BERISSO, Septiembre 26 (www.BerissoCiudad.com.ar) Celia Margarita Rodríguez (presidenta), Ricardo Guerrero (vicepresidente) y Rubén Darío Rodríguez (Tesorero), del Centro de Educación Agraria N° 14 de Berisso expresaron su satisfacción por la compra de una sala de extracción de miel para productores de la región, que hicieron el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el municipio a través de la Mesa de Desarrollo Rural.
Rubén Rodríguez, comenzó diciendo que “esta sala de extracción móvil nos ayuda muchísimo con el trabajo porque la podemos llevar directamente a los apiarios y trabajar allí mismo, sacamos el material y lo volvemos a instalar no hay pérdida de tiempo”.
“Aparte se puede utilizar como emprendimiento para ayudar a otros apicultores o para dar clases de apicultura en las escuelas agrarias. Esta máquina con capacidad de 80 kilos, es algo que jamás hubiésemos podido comprar por nuestros propios medios”, aseguró.
Celia Rodríguez, por su parte, explicó que “nuestro trabajo es continuo y dura todo el año, porque implica otras tareas más. Sin embargo, esta máquina nos ahorra mucho tiempo: lo que tardábamos semanas en producir ahora lo podremos hacer en horas”.
“Además es un trabajo pesado que ya no se va a tener que hacer. Este respaldo por parte del municipio es algo soñado, no lo podíamos creer. Tener esta sala para nosotros significa apostar a tener más producción más colmenas, realizar nuestros sueños”, consideró.
A su vez, Guerrero expuso que “hace dos años que estamos en la asociación, conformada por apicultores y la sala de extracción es para darles servicio a todos los apicultores de la zona y a nosotros también. Es muy importante porque ya viene habilitada, sino hay que tener un terreno adecuado, hacer las instalaciones correctas”.
“Trataremos de rotarla entre los productores o ponerla un lugar y que vengan con las colmenas los que están más cerca, iremos cambiándonos de lugar pero juntando a los apicultores”, anunció el vicepresidente del CEA local. (www.BerissoCiudad.com.ar)