BerissoCiudad conversó con Fernando Torrano, productor local de cerveza y uno de los impulsores del Camino de la Birra, para conocer los detalles de una nueva popuesta que ya está en marcha y que convoca a todos los vecinos y vecinas.

El recorrido se realiza en siete puntos distintos de la ciudad, organizados por la Asociación de Cerveceros local, con el objetivo de fortalecer la economía popular, promover la cultura cervecera y acercar a los vecinos a los productores de su distrito.

El circuito consiste en un recorrido por diferentes espacios que ofrecen cerveza artesanal hecha por productores de Berisso. Podés empezar en WALRUS, ubicado en Montevideo entre 14 y 15, donde se sirve Cerveza Walrus; así mismo, SAUCE, en Calle 9 entre 165 y 166, ofrece Cerveza Rey Mon; también está RAICES, en Calle 2 y 169, con Cerveza La Birra DK. Además, CONOS, ubicado en Montevideo y 20, sirve Cerveza Alvignano; Lauro Pizzerie, un nuevo punto en 168 casi esquina 13, ofrece Cerveza 2813; Pizza Beer, en Calle 12 entre 161 y 162, también sirve Cerveza Alvignano; y KAME HOUSE, en Calle 122 y 18, completa el circuito con Cerveza Homeless.

Cada lugar tiene su propio ambiente y su propuesta, pero todos comparten la misma pasión por la cerveza artesanal local.

Además, la Asociación de Cerveceros va a hacer un sorteo para el Día del Padre: si querés participar, solo tenés que seguir sus redes y consultar allí los requisitos.

También se prepara una degustación de invierno, con cervezas de mayor graduación alcohólica, el sábado 8 de agosto en el Club Árabe. El evento tiene como fin recaudar fondos para la Fiesta de la Cerveza, que se celebra en diciembre y es uno de los momentos más esperados por los berissenses, no solo por la cerveza, sino también por los espectáculos que ofrece.

Esta propuesta se enmarca en las políticas locales de promoción de la economía popular y desarrollo cultural.