Un informe elaborado por la Secretaría de Salud de la Municipalidad de Berisso, a cargo de Santiago Ramírez Borga, encendió las alarmas por el crecimiento de los casos de malnutrición infantil en la ciudad y tuvo repercusión nacional tras ser presentado en GPS, el ciclo periodístico que conduce Rolando Graña por América TV.
El relevamiento fue realizado a fines de 2025 en comedores y escuelas de Berisso, tomando además datos obtenidos a través de la historia clínica digital municipal y controles de salud escolar realizados junto a la Provincia de Buenos Aires.
Según explicó Ramírez Borga, los datos reflejan “una vulnerabilidad importante a nivel nutricional” en la población pediátrica, con índices de malnutrición que “exceden en parte los números nacionales”.
Uno de los aspectos más preocupantes del informe es que casi ocho de cada diez consultas estuvieron vinculadas a malnutrición por exceso, es decir, cuadros de sobrepeso y obesidad asociados a dietas de baja calidad nutricional.
“El alimento produce sobrepeso u obesidad, pero con carencia de nutrientes, y eso tiene una relación directa con los estratos sociales más vulnerables”, sostuvo el funcionario.
Además, desde enero a abril de 2026, unos 137 chicos fueron atendidos en centros de salud municipales por problemas vinculados a malnutrición asociados a dificultades económicas para acceder a una alimentación adecuada.
Durante el informe también se expuso la situación que atraviesan distintos comedores comunitarios, donde gran parte de las comidas se sostienen principalmente con fideos, puré y guisos, con poca presencia de proteínas y alimentos de calidad.
En ese contexto, Ramírez Borga señaló que “la pobreza y la inseguridad alimentaria conllevan a que la gente no pueda acceder a alimentos de calidad”, generando cuadros de exceso de peso pero al mismo tiempo déficit de nutrientes esenciales.
Desde el Municipio remarcaron además que la situación alimentaria se agravó en el último tiempo producto de la crisis económica y recordaron que el intendente Fabián Cagliardi fue uno de los jefes comunales que reclamó públicamente ante la ministra de Capital Humano de la Nación, Sandra Pettovello, por los recortes en programas de asistencia alimentaria y fondos destinados al SAE.