Este viernes se llevó a cabo la presentación de la cuarta edición de la Copa 3 Ciudades de cerveza artesanal, propuesta organizada por la Asociación de Cerveceros de Berisso y que cuenta con el auspicio de la Municipalidad de Berisso.
La iniciativa, que comenzó su camino en 2019 a partir del progresivo trabajo de la Asociación, fue declarada de Interés Municipal por el intendente Fabián Cagliardi, y se consolida en la región con un crecimiento mancomunado del sector, instalándose como una Copa de importancia y trascendencia de la Argentina.
De la presentación participaron, además, la secretaria de Gobierno Aldana Iovanovich, el secretario de Producción Roberto Alonso, el subsecretario de Relaciones con la Comunidad Juan Pablo Holubyez y de Acción Política, Martín Fernández, junto a la subsecretaria de Fortalecimiento Productivo y Sustentable para Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios, Milagros Barbieri.
“Celebro que esta Copa se realice en Berisso. Es un gran trabajo el que se viene llevando en conjunto con los cerveceros, como lograr ordenar lo que tiene que ver con las Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos (PUPAs), que hoy tengan REBa, que puedan vender en todo el país este proyecto que se inició acá junto con los cerveceros”, expresó Cagliardi.
Asimismo, puso de relieve que “ese ida y vuelta que tenemos con los productores de cervezas, el crecimiento que va ganando la ciudad, es muy importante. Son muchas fuentes de trabajo, muchas familias que viven de esta producción y brindarles el apoyo que merecen, nos ayuda a generar trabajo, producciones y mejorar la economía de la ciudad”.
Por su parte, Alonso, sostuvo que “es una Copa que ya trascendió la región e incluso hasta países limítrofes, con jueces de distintos lugares del país, logrando que tome un valor convirtiéndola en la Copa de Cerveza Artesanal más importante de la Argentina”.
“Hay muchos productores de cervezas artesanal en la ciudad, nucleados en una Asociación, y venimos trabajando del Municipio y acompañándolos con eventos, actividades. Es una decisión política del Intendente Fabián Cagliardi apoyar toda la producción de Berisso y hacerle la vida más fácil a cada uno de los productores”, completó el titular del área productiva.
En tanto, el referente de la Asociación de Cerveceros de Berisso Gabriel Montenegro, explicó que “tenemos más de 400 muestras, 100 más que el año pasado, lo que nos da la pauta que la Copa 3 Ciudades, está creciendo. Participan muestras de toda la Argentina, pero también de otros países como Colombia, Uruguay, Brasil, lo que nos posiciona en un buen lugar, pero nos exige estar a la altura de las circunstancias”.
“Estamos trabajando desde el mes de octubre pasado para llegar a esto. Es un trabajo con mucha seriedad y prolijidad, lo reconocen los mismos jueces que vienen. La Copa 3 Ciudades está creciendo de manera increíble, posicionándose dentro de las mejores de Argentina”.
Finalmente, la subsecretaria de Fortalecimiento Productivo y Sustentable para Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios de Nación Milagros Barbieri, indicó que “el trabajo mancomunado de los productores organizados con el Municipio, es el camino que creemos hay que seguir”.
“Los productores van logrando mejorar la calidad de producción, su organización y el estado Municipal cuando veo eso, acompaña, no solo en palabras y gestualidades, sino con hechos concretos. Hoy Berisso se puede enorgullecer que está recibiendo jueces de distintos lugares del país, hay 400 muestras en la Copa, viene creciendo exponencialmente, eso también es de la mano de un Estado preocupado por un desarrollo local, por generar trabajo y mejores condiciones para los productores”, finalizó.