BERISSO, Mayo 29 (www.BerissoCiudad.com.ar) En el marco de la celebración de la “11º Fiesta Provincial del Vino de la Costa” que tendrá lugar en nuestra ciudad el 5 y 6 de julio, la Secretaría de Producción de la Municipalidad de Berisso informó que el viernes 4 de julio a las 19:00 horas se desarrollará el Tercer Concurso de Comidas Típicas “Los Sabores de Berisso”.

Esta propuesta que tiene por objetivo recuperar las recetas de padres y abuelos, intenta llegar a todo el pueblo de Berisso y la región, a fin de que las familias puedan contar sus historias a través de un plato típico, y de esta manera poder ampliar el perfil gastronómico- cultural de las colectividades.

El concurso es organizado por “Los Sabores de Berisso”, coordinado por Stella Loholaberry, y la Secretaría de Producción de la Municipalidad de Berisso.

Los interesados en participar de este concurso, que se concretará el viernes 4 de julio a partir de las 19:00 horas en el Hogar Árabe Argentino de Berisso (calle 11 entre 162 Norte y 163) pueden inscribirse, a través de dos vías: www.facebook.com/lossaboresdeberisso o bien por mail a [email protected]  Allí podrán acceder a la planilla de inscripción, base y reglamento.

Cabe mencionar que el concurso se desarrollará en una categoría única y los platos serán evaluados por un jurado integrado por profesionales de la gastronomía, de renombre y experiencia, entre ellos, la Lic. Sara Nora Rabuszko. Serán premiados el primero, segundo y tercer lugar y todos los participantes recibirán diplomas que acrediten su intervención en el concurso.

La propuesta se suma a los festejos de la “11º Fiesta Provincial del Vino de la Costa” que tendrá lugar en nuestra ciudad el 5 y 6 de julio. (www.BerissoCiudad.com.ar)