BERISSO, Julio 18.-(BerissoCiudad.com.ar) En el marco de la VII Edición de la Fiesta del Vino de la Costa en la ciudad de Berisso, desarrollada este sábado 17 y domingo 18 de julio, un gran número de gente se hizo presente para acompañar a los productores y artesanos locales, dar un paseo y degustar de la gran variedad de vinos, comidas, bebidas y bailes que habían a disposición.

Cabe destacar que esta iniciativa es organizada y llevada a cabo por la Municipalidad de Berisso, a través de la Subsecretaría de Producción, la Cooperativa de la Costa y la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP.

A lo largo de la jornada, fueron varias las autoridades de las diferentes instituciones que se hicieron presentes. En este contexto, la subsecretaria de Producción, Adriana González, dialogó con Berissociudad para dar su punto de vista respecto al desarrollo del ya tradicional encuentro.

Adriana, presente en esta VII Edición de la Fiesta del Vino en la ciudad de Berisso ¿Qué balance podés hacer de la primera jornada, cuál es la respuesta de la gente?

El balance es positivo, o sea la verdad que teníamos un poco de temor por el clima, pero la gente igual se animó, vino y está recorriendo todos los stands y está comiendo, paseando, comprando así que es bueno realmente.

¿Qué opciones hay en esta oportunidad para el público, de qué pueden disfrutar quienes se acercan a la Fiesta de Vino?

Bueno, pueden degustar nuestros vinos, pueden apreciar la cantidad de productos que hacen nuestros productores y artesanos, pueden ir a la carpa de comidas que cuenta con una gran variedad de sabores a partir de las colectividades y centros provincianos que nos acompañan, del Fortín Gaucho. También pueden ver bailes, escuchar cantar, estar dentro de la carpa de Cultura que organizaron varias expresiones culturales y organizaron una movida muy grande realmente. Pueden disfrutar del Teatro Comunitario que está en la Enseñanza Media Nº 1, junto con las Orquesta Municipales, también la proyección de una película. Todo esto además de los paseos a la calle Nueva York, el Delta en lanchas. Hay una gran variedad.

¿En este caso se trabajó un poco desde la nueva Oficina de Turismo?

Sí, estuvimos ahí atendiendo. Y bueno, justamente la idea es que ese espacio articule toda la oferta de la ciudad para recibir a los visitantes. Así que estamos ahí a full con la actividad.

Esta Fiesta ya se transformó en un emblema, junto con la primera de Berisso, la Fiesta Provincial del Inmigrante. Se trabaja de manera mancomunada con diferentes áreas ¿En esta oportunidad han recibido el auspicio del Gobierno de la Nación?

Exactamente. Esta Edición recibió el auspicio de oficial de la Presidencia de la Nación, lo cual nos enorgullece mucho realmente, porque vemos el respaldo a los productores en primera instancia, a los elaboradores y a toda la cantidad de instituciones que hacemos que esta fiesta sea lo que es. Me parece que Berisso tiene muchas instituciones, muchas personas que les gusta mostrar los que y lo que hacemos, en este caso creo que esta fiesta es una buena síntesis. La Fiesta del Inmigrante es la fiesta madre de la ciudad y también acompañamos como siempre en la media de mantener la presencia de productores y artesanos. Creo que es eso, la interrelación de todo y eso hace que la diversidad la convierta en atractiva.

Adriana ¿Este evento puede ser un espacio para sacar a relucir y como elemento de difusión de aquellos trabajos que se vienen realizando durante el años, cómo lo ven también los productores?

Sí, creo que en el año se han ido trabajando distintas áreas de financiamiento, de capacitación o de asistencia técnica, vinculado con otras instituciones. En el caso del vino, es muy importante el rol de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP, hemos contado siempre con el apoyo de Provincia y de Nación, que han acompañado siempre. Por supuesto que este es un importante espacio de comercialización sobre todo, justamente por la cantidad de gente. Yo creo que todos se preparan un poco para esta fiesta, porque es la posibilidad de gratificarse con las ventas en cuanto a lo que se ha invertido en la producción. (www.BerissoCiudad.com.ar