Fiesta del Vino

“El fruto rojo” pica en punta para la elección de la birra

BerissoCiudad estuvo en el patio de comidas de la Fiesta del Vino y habló con Matías, productor local de cerveza artesanal, que contó que participan y que llevan “11 años compartiendo con los amigos" en este encuentro de Berisso . A partir de esa experiencia, remarcó que producir “está buenísimo” y que sigue siendo una forma de sostener un trabajo hecho con esfuerzo, en un contexto donde la actividad también queda atravesada por decisiones económicas nacionales .

En esa línea, Matías señaló que “el tema es que van a bajar las rentas por el Gobierno nacional que tenemos”, una frase que deja ver cómo la realidad del país impacta en los productores locales y en el movimiento de la feria.

Pero, al mismo tiempo, su testimonio no se quedó solo en la dificultad: también mostró el entusiasmo de seguir creando y compartiendo en Berisso, donde este tipo de propuestas siguen teniendo un valor comunitario fuerte .

Consultado por las opciones más pedidas, indicó que entre las cervezas que más salen aparece “el fruto rojo”, una de las variedades preferidas por el público que se acercó al patio de comidas . Y al final, dejó una invitación bien concreta para quienes estaban afuera: “que vengan, que está bueno, que están afuera, que hace frío, que vengan acá a compartir”, cerrando una charla que unió producción local, feria y encuentro vecinal .

Comentarios