El director de Desarrollos Productivos del Municipio, Juan Pablo Holubyez, visitó los estudios de FM Berisso Ciudad para brindar detalles de la 23ª edición de la Fiesta Provincial del Vino de la Costa, que se desarrollará este fin de semana, y también se refirió al trabajo que lleva adelante su área junto a productores, emprendedores, gastronómicos, artesanos y el sector turístico. 

En primer lugar, Holubyez confirmó que ya se encuentran en la recta final de la organización de una nueva edición de la Fiesta Provincial del Vino de la Costa y destacó el trabajo conjunto entre distintos organismos e instituciones para garantizar la realización del evento. "Ya está casi todo encaminado. Quedan cuestiones operativas como el armado de las carpas, pero gracias al esfuerzo enorme de todos los actores que participan vamos a poder realizar nuevamente esta fiesta que ya lleva 23 años de manera ininterrumpida", explicó.

El funcionario destacó especialmente el acompañamiento del Gobierno bonaerense, la decisión política del intendente Fabián Cagliardi, el trabajo de la Universidad Nacional de La Plata, la Cooperativa del Vino de la Costa, los productores vitivinícolas, la Secretaría de Producción y las distintas áreas municipales que intervienen en la organización.

Sin embargo, reconoció que este año la planificación volvió a estar atravesada por las dificultades económicas. "Se hace cada vez más complejo organizar una fiesta de estas características, sobre todo por el contexto económico adverso y por el quite de colaboración del Gobierno nacional hacia este tipo de fiestas populares", sostuvo.

No obstante, remarcó que la decisión del Ejecutivo municipal de mantener el evento nunca estuvo en discusión. "La decisión del intendente fue muy clara desde el primer momento: la Fiesta del Vino se hace. Después nos toca a nosotros buscar la manera de superar todos los obstáculos para poder concretarla", afirmó.

Consultado sobre la relación con los productores vitivinícolas, Holubyez aseguró que el diálogo permanente permitió consolidar un trabajo conjunto que facilita la organización. "Cuando el objetivo está claro, todos trabajamos detrás del mismo propósito. Podemos tener diferencias en algunos detalles, pero todos queremos que la Fiesta del Vino sea un éxito", señaló.

En ese sentido, valoró el compromiso de los productores locales y recordó que el evento involucra a una enorme cantidad de sectores productivos. "No solamente participan los viñateros. También están los cerveceros, los gastronómicos, los artesanos y muchos emprendedores que hacen posible esta gran fiesta", expresó.

Entre los productos que podrán encontrarse mencionó vinos de la costa, chocolates, alfajores, miel, mermeladas, conservas y distintas elaboraciones regionales.

Holubyez aseguró que la Fiesta del Vino representa uno de los motores económicos más importantes del año para numerosos vecinos de Berisso. "Nosotros calculamos que alrededor de la fiesta trabajan más de 600 familias de manera directa e indirecta. Están los productores, los artesanos, los gastronómicos, los cerveceros, los taxistas, los comercios cercanos y también toda la familia municipal que participa del operativo", detalló.

Por ese motivo consideró que sostener este tipo de eventos resulta fundamental para la economía local. "Las fiestas populares fortalecen la identidad de Berisso, pero además generan muchísimo trabajo para los vecinos", remarcó.

También explicó por qué históricamente la Fiesta del Vino se realiza durante los primeros días de julio. "No es casualidad la fecha. Siempre buscamos que sea a principios de mes porque es cuando la gente todavía tiene un poco más de capacidad para consumir y eso permite que los productores puedan vender mejor", indicó.

Según explicó, ese mismo criterio también se aplica a otros eventos organizados por el municipio, como las tradicionales "Tardecitas de Verano". "No tiene sentido organizar un evento cuando sabemos que la gente ya no tiene plata para gastar porque termina perjudicando justamente a quienes van a trabajar", afirmó.

En relación al apoyo provincial, Holubyez destacó la presencia constante de distintas áreas del Gobierno bonaerense. "Siempre la Provincia de Buenos Aires es un sostén enorme para el municipio. Participan el Banco Provincia, el Ministerio de Desarrollo Agrario, el área de Turismo y muchos otros organismos que acompañan permanentemente", señaló.

En ese marco confirmó que durante la Fiesta del Vino volverán a estar vigentes promociones para quienes compren mediante Cuenta DNI. "Los comercios adheridos ofrecerán un reintegro del 40 por ciento con un tope determinado, gracias al trabajo conjunto con el Banco Provincia", explicó.

Otro de los temas abordados fue el crecimiento turístico que viene registrando Berisso en los últimos años. Holubyez consideró que la ciudad posee un enorme potencial basado en sus recursos naturales e históricos. "Tenemos cinco playas, más de veinte kilómetros de costa, el Delta, la Isla Paulino, la calle Nueva York, el turismo vitivinícola y una enorme riqueza natural que todavía tiene mucho para desarrollarse", sostuvo.

Asimismo destacó el trabajo articulado que mantienen con la Cámara de Turismo de Berisso y distintas instituciones locales. "La Cámara hace un trabajo enorme organizando paseos por el Delta, recorridos históricos por la calle Nueva York y visitas a las quintas productivas de la Isla Paulino. Nosotros tratamos de acompañarlos en todo lo que podemos", expresó.

En esa línea consideró que muchos vecinos todavía desconocen parte del patrimonio turístico de la ciudad. "Quizás tenemos una deuda histórica con mirar más hacia el río y valorar todo el potencial turístico que tenemos los berissenses", reflexionó.

Finalmente, el director de Desarrollos Productivos invitó a toda la comunidad a participar de la 23ª Fiesta Provincial del Vino de la Costa y expresó su deseo de que la convocatoria vuelva a ser multitudinaria. "Esperamos que sea otra gran fiesta, que vecinos de Berisso y de toda la región puedan disfrutarla y sobre todo, que todos los productores, artesanos y emprendedores tengan muy buenas ventas para poder seguir sosteniendo su trabajo durante los próximos meses", concluyó.