El Parque Cívico de Berisso empezó a transformarse, ya que, en las próximas horas, las carpas comenzarán a levantarse para una nueva edición de la Fiesta de la Cerveza, uno de los eventos más esperados por productores y vecinos de la región a realizarse del 5 al 7 de diciembre.

En este marco, BerissoCiudad dialogó en exclusiva con Gabriel Montenegro, presidente de la asociación de cerveceros locales, quien brindó detalles de los preparativos y del espíritu que acompaña a cada edición.

“Tratando de cerrar todo para el día del evento, cada vez es más grande y requiere de cuestiones de organización que estamos aprendiendo”, explicó Montenegro mientras supervisaba los primeros movimientos en el predio. Según contó, el crecimiento de la fiesta implica nuevos desafíos logísticos, pero también una enorme satisfacción para quienes impulsan la propuesta desde sus inicios.

Respecto al trabajo de los productores cerveceros, destacó que “en cuanto a nuestras cervezas, como productores venimos bien, armando cartelería y culminando algunos detalles. Es lo más lindo que nos pasa como productores”. En los stands ya se ultiman las decoraciones y se afinan las pruebas de las variedades que llegarán al público.

Montenegro también dejó un mensaje para quienes se acerquen a disfrutar de la fiesta: “Queremos pedirle al público que cuide la fiesta, la hacemos entre todos para que esto siga y siga creciendo. Ya estamos pensando en la próxima, estamos ansiosos y eso nos llena de entusiasmo”.

Con expectativas en alza y un parque que ya empieza a respirar ambiente festivo, Berisso se prepara para recibir otra edición de una celebración que, año tras año, continúa creciendo y consolidándose como un clásico local.