En el marco de la transmisión especial que FM Berisso Ciudad hace de la 22° Fiesta Provincial del Vino de la Costa, este medio dialogó con distintos emprendedores que son parte del evento, que reúne no sólo a productores viñateros, sino también de otros rubros. Además, se dio una coincidencia entre quienes forman parte del Mercado de la Ribera el domingo de cada mes: el apoyo a los trabajadores del INTA.

Por ejemplo, Natalia, que tiene un emprendimiento de arte en conservas, le expresó su apoyo a quienes forman parte del organismo. Asimismo, destacó que los productos que realiza son a partir de frutas y verduras adquiridas a productores de la ciudad que trabajan de forma agroecológica.

En ese sentido, enumeró que ofrece mermelada de higo (ganadora del año pasado), uva y ciruela, con frascos que se venden a 5 mil pesos. Además, vende escabeches, e invitó a quienes no puedan acercarse a la Fiesta del Vino a seguir su emprendimiento en redes sociales: arte_encoserva

Por otro lado, un emprendedor ofrece sales saborizadas, condimentos, aceite y vinagre, y valoró que está participando por primera vez en la fiesta.

Además, los chicos de Gírgolas Casa Espora y Girgoleando, que trabajan la producción de hongos, ofrecen una interesante propuesta con su kit de autocultivo, y el escabeche marca "Mucho Gusto". También están los productos más tradicionales de esta industria como portobellos.

Finalmente, la Escuela Agraria mostró las preparaciones de los estudiantes, como mermelada de berenjena, berenjena en escabeche, mermelada de vino, membrillo en almíbar y tienen gran expectativa con el vino del establecimiento educativo, ya que el año pasado fueron premiados.