Transmisión especial

Cecilia París: “A comparación de otros años, fue una de las mejores fiestas”

Cecilia Paris, secretaria de Producción de Berisso.
Cecilia Paris, secretaria de Producción de Berisso.

La secretaria de Producción municipal, Cecilia París, visitó el stand de FM Berisso Ciudad en el marco de la transmisión especial de la emisora desde la 22° Fiesta Provincial del Vino de la Costa y destacó la respuesta del público.

En ese sentido, consideró que "a comparación de otros años, creo que fue una de las mejores fiestas", ya que "nos acompañó el clima y hubo mucha más gente para un viernes", y agregó: "Se vendió bien, se degustaron un montonazo de productos y, preguntándole a la gente, están todos contentos con lo rico de las cosas. Bueno, así que para mí es recontra positivo".

Además, valoró el éxito de la fiesta, sobre todo teniendo en cuenta la coyuntura del país, "que nadie puede desconocer". Al respecto, sentenció: "Todo es duro y es caro, no sólo para lo que es la organización, sino para los productores". De todos modos, analizó que "se esperan cosas como estas para que, más allá de conocer y mostrarse —incluidas las bandas—, esperan esta fiesta porque es una ayuda y un envión".

"Bienvenido sea hacer estas fiestas, que lo único que hacen es ayudar al vecino, porque para mí esta es una fiesta del trabajo", sostuvo la funcionaria municipal, ya que brinda posibilidades no sólo a los productores de vinos, sino también a músicos y a quienes venden mermeladas, artesanías, cerámica, productos gastronómicos o cervezas artesanales.

Asimismo, destacó que "en fiestas como esta no hay cortocircuitos, porque los intereses de ellos son los mismos", aunque reconoció que costó proyectar el evento ante los costos a afrontar.

En ese marco, valoró el acompañamiento del Gobierno bonaerense y lo calificó como "extremadamente importante, y no sólo en lo económico", y detalló que "es muy importante en todo aquello que también apoya al productor, con el Ministerio de Asuntos Agrarios, con los chicos del INTA de acá de Berisso, el Banco Provincia con Cuenta DNI".

Sobre la entrega de la escritura de propiedad para la Cooperativa del Vino, subrayó el logro y destacó el trabajo que vienen realizando: "Veo una cooperativa que tiene añares y que pasó por muchas malas, y que hoy tiene un lugar que está hecho por ellos, que tiene un montón de infraestructura muy buena para hacer el vino". En ese sentido, indicó que "valió la pena todo el esfuerzo", ya que ahora "pueden tener ya la tierra a nombre de la cooperativa".

Finalmente, retomando cuestiones sobre la organización de la Fiesta del Vino, aseguró que "año a año tratamos de superarnos", y contó que siempre reciben las críticas constructivas para la siguiente edición: "La idea es siempre superarse", concluyó.

Comentarios