Balance del primer día

Andrés Aguiar: “Esta es una fiesta que trasciende la ciudad de Berisso”

Adriana González y Andrés Aguiar
Adriana González y Andrés Aguiar

BERISSO, Julio 08 (BerissoCiudad.com.ar) A lo largo de todo este sábado y el domingo a partir de las 12 en adelante se podrá visitar la Fiesta del Vino de la Costa, que durante toda la jornada inaugural ya recibió un gran número de visitas.

Con respecto al primer día, Andrés Aguiar, presidente de la Cooperativa de la Costa, comentó que “se están concretando las metas del primer día, que es el día más crítico porque es cuando está toda la coordinación de los stands. Los productores están cómodos y hay una buena cantidad de gente”.

Consultado acerca de la cantidad de productores que participan de la cooperativa, Andrés dijo que “entre productores y elaboradores hay más de 140 personas”.

“Esta es una fiesta de la economía social. básicamente se busca que los pequeños productores tengan un punto de venta para sobrellevar lo que queda del año. Hasta ahora hemos tenido buena repercusión y el domingo es el día más fuerte, así que tenemos muchas expectativas”, añadió.

“Esta es una fiesta que ya está instalada después de 9 años y tiene una particularidad que es que trasciende la ciudad de Berisso”, completó Aguiar.

Por su parte, Adriana González, subsecretaria de Producción de la Municipalidad de Berisso, presente en la fiesta en representación del intendente, Enrique Slezack, dijo que “estamos contentos por la cantidad de puestos que hacen su apuesta para presentar sus productos acá en esta fiesta, con el público que acompaña”.

“Estamos esperando al domingo para poder hacer un balance final pero en principio estamos conformes”, consignó la funcionaria..

También manifestó que “se colabora con los viñateros de diversas formas, hay un estrecho vínculo de trabajo en conjunto que tiene que ver sobre todo con apuntalar la producción durante todo el año, articulando el municipio con los programas nacionales y provinciales”.

“Tenemos una meta local de desarrollo rural que es donde todos los actores vinculados al desarrollo de los productores nos sentamos a discutir con herramientas que a veces llegan al municipio pero se discuten en esta mesa”, afirmó.

Asimismo, sostuvo que “la fiesta es un esfuerzo muy grande de parte del municipio para ponerla a disposición de todos los productores y de toda la comunidad”.

Finalmente, dijo que “esperamos que el proceso de producción siga creciendo, involucrando nuevas producciones, agregándole valor. Consideramos que es algo que todavía tiene bastante camino por recorrer”. (www.BerissoCiudad.com.ar)

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